可乐鸡翅
我家最常吃的就是鸡肉,它味道鲜美、不油腻,深受大人孩子的喜爱!在我前边的文章里有写过东北的小鸡炖蘑菇、重庆的鸡公煲,还有鸡腿煲,鸡米花,烧烤味道的鸡肉块等,好多粉丝都说特别喜欢,今天宝妈给大家来一道最熟悉的美食,它是鸡身上最好吃的部位,做法极其简单,端上桌又能给人惊喜,宴客、节日也能上的了台面.........
-
步骤1/6
点击查看大图
备好食材,鸡翅冲洗干净,控净水
-
步骤2/6
点击查看大图
两面各划三刀,便于入味
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内加入植物油,放入鸡翅煎到两面金黄,中途放葱、姜、八角一起煸出香味,加入料酒去腥
-
步骤4/6
点击查看大图
加入可乐和清水,可乐和水的比例为2:1,量为鸡翅的2/3左右,加入酱油半汤匙提色,大火烧开转中小火烧制
-
步骤5/6
点击查看大图
加入盐,烧到鸡翅熟透、入味
-
最后一步
点击查看大图
汤汁很少即可关火出锅
1 用一部分水代替可乐更健康,颜色可以用少许酱油来提色
2收汁过程中注意晃动锅,避免粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-30
可乐鸡翅的相关分类
可乐鸡翅的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18273455人看过 -
可乐鸡翅
661209人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73512478人看过 -
简单快手 孩子们最爱的可乐鸡翅
10989826人看过 -
日食记 | 可乐鸡翅
5620600人看过 -
爆炒猪肝
19336349人看过 -
香肠土豆焖饭
2833482人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6061705人看过 -
红烧排骨
30003149人看过 -
干煸豆角
1493700人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
222159人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25522237人看过