肉汁萝卜
萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素,在人体抵抗力较差的冬季,能提高人体的抵抗力,能提高预防感冒感染的病的能力。 肉汁萝卜,去除了萝卜的苦味,吃上一口,满嘴肉味而不油腻。
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步骤1/9
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准备食材,五花肉切片,萝卜去皮切块
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步骤2/9
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肉片加姜片下锅翻炒干再加油,这样油不会溅出
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步骤3/9
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翻炒变色
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步骤4/9
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加入黄酒、生抽、老抽、冰糖、盐翻炒上色
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步骤5/9
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加入萝卜翻炒均匀
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步骤6/9
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加80毫升热水
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步骤7/9
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烧开翻炒均匀,盖上锅盖小火15分钟
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步骤8/9
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开盖大火收汁,再盖上锅盖焖五分钟出锅
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最后一步
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装盘,撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-30
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