香菇土豆炖鸡腿
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今天参加小宝幼儿园元旦联欢会回来的路上 宝宝说妈妈我要吃肉肉 你给我做肉肉吃吧 嘻嘻*^_^*原来好几天没给小馋猫吃肉了 看着她那可爱的小脸蛋 渴望的小眼神 真是难以拒绝啊
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡边腿
三个
、
土豆
2个
、
香菇
十几朵
、
老抽生抽
半小碗
、
盐
适量
、
姜
3-5片
、
葱
小半棵
、
料酒
半小碗
、
白糖
半小碗
、
水
适量
、
八角
1个
、
香叶
一片
烹饪步骤
-
步骤1/4
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土豆香菇鸡边腿切块备用 锅里加油葱姜香叶八角爆锅
-
步骤2/4
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葱姜爆锅后放入鸡块翻炒至变色 加入土豆香菇翻炒均匀加入适量清水
-
步骤3/4
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加入酱油料酒(忘拍照了)白糖翻炒均匀 盖上锅盖 大火烧开炖熟
-
最后一步
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收汁 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-30
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