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家常泡菜

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王大河可爱多

有一次和J先生去吃猪肚鸡，店家提供的小菜就是泡菜白萝卜，酸甜爽口，回来后就决定自己也试试~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 100g
、
米醋 10g
、
盐（或者泡菜盐） 3g
、
泡椒（小米椒） 2-3跟 根据自己口味
、
花椒（麻椒） 适量
、
白糖 适量
、
清水 50g
烹饪步骤
小贴士

一两天就可以吃啦！ 容器要干燥的，最好是可以密封的~ 南方城市可以放进冰箱，北方这个天气就随意啦~ 每次吃的时候都要用干净筷子去夹，防止变坏。 吃完了可以加菜进去继续腌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-30

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