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油炸小酥鱼

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我们这有条江,每年都出会大量的鱼,生长在这个地方也算有口福了.鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。鱼类含有一种含硫氨基酸叫牛磺酸,它能降低血中低密度脂蛋白胆固醇和升高高密度脂蛋白胆固醇,而有利防治动脉硬化。牛磺酸能促进婴儿大脑发育,提高眼的暗适应能力.儿子正在长身体的时候,所以会经常给他做些鱼来吃.
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30-45分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

鱼收拾好后尽量控干水,小心炸的时候溅油.

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-03-16

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