西蓝花山药米糊
西蓝花是最好的蔬菜,里面微量元素和矿物质非常丰富,妈妈们可以经常给宝宝吃,山药里面也有很多的营养成分,能促进大脑和骨骼发育!
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步骤1/6
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准备山药一小段,西蓝花一朵 ,米粉50g(米粉多少要根据宝宝食量)
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步骤2/6
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将西蓝花与山药蒸熟,放入搅拌机里
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步骤3/6
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米粉用水冲好待用!(这里米粉可以冲的稍微稀一点,太干会不好打碎)
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步骤4/6
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将冲好的米粉一起到入搅拌机里,这样里面稀一点会比较好打碎,菜和米粉融合的也比较好!
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步骤5/6
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打碎
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最后一步
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最后倒入一滴核桃油,核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用,既补充了营养又增加了香度!宝宝很爱吃
这里我想说一下挑选西蓝花要选择嫩一点的,西蓝花朵型饱满颜色深绿,如果花朵带黄,说明已经老了!清洗的时候用盐水泡一下,小虫子就会自己跑出来了哦!还有山药里面含有皂角素和植物碱!会让皮肤发痒,去皮的时候要带上手套哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-30
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