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金不换香酥鱼

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吃炸鱼的次数越来越少,担心摄入油脂过量外,还是因为懒,炸鱼时油烟四溅,餐后洗锅洗厨房,要花去半天时间,想起就省了。 阳台上的金不换本是春霞盛开的,因今年暖冬,开得特茂盛,挡不住它散发出芳香气味的诱惑,馋虫战胜了懒惰,买了些沙尖鱼加金不换和喜马拉雅山岩盐腌渍后来炸。(收起) 食材。
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10分左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、鱼入锅前要沥干水分,防止油溅; 2、腌渍后的鱼,冷藏会加速入味。 3、美的C21-QH2133电磁炉炒菜功能最大火可以调到2200度,在烹饪过程随时可以调节火候,用起来得心应手。

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发布于 2016-12-30

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