爆炒羊肝
-
步骤1/6
点击查看大图
羊肝切片,用水泡半小时,水烧开加料酒焯一下水(可不用焯水)
-
步骤2/6
点击查看大图
葱,姜,蒜,胡萝卜切片备用
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅凉油把姜蒜,花椒大料炒香,加胡萝卜抄一下炒出红油
-
步骤4/6
点击查看大图
然后加焯好水的羊肝,加酱油,胡椒粉,少许料酒,盐
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入葱炒下,可加点孜然
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-30
爆炒羊肝的其他做法
爆炒羊肝的相关分类
爆炒羊肝的相关推荐
-
酸辣椒爆羊肝
53318人看过 -
爆炒羊肝
74190人看过 -
螺丝辣子炒羊肝
55057人看过 -
不想分享的菜-卤羊肝
293499人看过 -
爆炒羊肝
106543人看过 -
老北京爆肚
1576916人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6737400人看过 -
香炸萝卜丸子
669368人看过 -
香辣羊肚
290516人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18379055人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
296644人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
672173人看过