生日蛋糕
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步骤1/6
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蛋清蛋黄分离,各自加入砂糖打发,滴几滴柠檬汁,打发蛋清倒入蛋黄液体中,分次倒,Z字型搅拌!筛入面粉搅拌,预热烤箱,倒入器皿中,上下火150度,拿出倒扣
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步骤2/6
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蛋糕胚切片,没有蛋糕刀切得不好
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步骤3/6
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淡奶油500加入细砂糖打发,呈羽毛状就好了
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步骤4/6
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切分的蛋糕胚涂上奶油和水果
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步骤5/6
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两层边上都要涂上奶油
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最后一步
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装入裱花袋里奶油裱花,水果装饰,完成八寸戚风水果蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-30
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