双皮奶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先煮牛奶,等牛奶冷却后就有奶皮了
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步骤2/4
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把奶皮边缘弄个小口出来,把牛奶倒出来,和糖粉,蛋清搅拌均匀,再倒回碗里去
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步骤3/4
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封膜(以免水蒸气回流到碗里去)水滾后蒸15分钟,就可以了
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-12-30
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