无油薯片
因为烤盘容量有效，烤了几片薯片，省下的土豆顺便做了个酸辣土豆丝
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步骤1/6
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将土豆切片泡水里洗去淀粉，直到边微微卷起
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步骤2/6
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用厨房纸吸去土豆片表面的水分。
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步骤3/6
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依次撒上胡椒粉、孜然粉、盐。
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步骤4/6
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220℃烤25分钟
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步骤5/6
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也可以配点番茄酱
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最后一步
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用花椒炝锅，把花椒捞出，然后放入辣椒丝煸炒，然后放入土豆丝炒变色后，依次放入白醋和盐翻炒，最后加入鸡精，出锅就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-30
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