无油薯片
因为烤盘容量有效,烤了几片薯片,省下的土豆顺便做了个酸辣土豆丝
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步骤1/6
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将土豆切片泡水里洗去淀粉,直到边微微卷起
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步骤2/6
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用厨房纸吸去土豆片表面的水分。
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步骤3/6
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依次撒上胡椒粉、孜然粉、盐。
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步骤4/6
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220℃烤25分钟
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步骤5/6
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也可以配点番茄酱
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最后一步
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用花椒炝锅,把花椒捞出,然后放入辣椒丝煸炒,然后放入土豆丝炒变色后,依次放入白醋和盐翻炒,最后加入鸡精,出锅就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-30
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