月寒江清夜沉沉－清炒西兰花
拉开抽屉发现冰箱里还有一颗西兰花，于是决定让它发挥作用。
-
步骤1/4
点击查看大图
西兰花掰成小朵小朵的，锅里烧水，烧开后放入洗干净的小朵西兰花～水要没过西兰花，并且烧开以后再放，这一步的目的是要把西兰花焯水，去生，炒的时候更容易熟。
-
步骤2/4
点击查看大图
这是我准备的调料，之前说过啦，我不喜欢放太多的调味品，所以调料只是基本的东西。锅中放油，大火烧热，将辣椒和八角先下锅爆炒，炒出香味。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入西兰花爆炒，然后加盐，爆炒1到2分钟，具体火候要看焯西兰花时的时间，快起锅时放入蒜瓣煸炒，蒜瓣煸炒出香味后就可以出锅啦～
-
最后一步
点击查看大图
当当当～最后的成品图，拍照时忽然想到一句诗，就把它当作今天的菜名吧！祝大家都吃得开心！
新的一年马上到了，给家人做一顿丰盛的晚餐吧，希望所有朋友2017年都能平安顺遂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-29
清炒西兰花的其他做法
清炒西兰花的相关分类
清炒西兰花的相关推荐
-
镶江豆腐
13462人看过 -
重庆辣子鸡| 江湖菜
50476人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#咸齑江白虾
108827人看过 -
柳宗元·江雪
31154人看过 -
重庆江湖菜之泡椒芹菜牛肉糜
19850人看过 -
家庭版麻辣烤鱼做法
230293人看过 -
重庆江湖菜之泡椒鸭血
14491人看过 -
豆瓣酱炒江豆
79787人看过 -
#爽口凉拌菜#四川经典江湖菜——草包牛肉，麻辣鲜香，越吃越香
79146人看过 -
#福临门 起居万福#重庆太安鱼—江湖菜
119436人看过 -
炒江蚬
34576人看过 -
【九江特色早点】萝卜饼
172663人看过
