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洋葱炒肉的做法

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洋葱炒肉

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甜甜的洋葱加上肉丝口感还不错哟，喜欢的一道菜。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉适量

、

洋葱 1个

、

料酒适量

、

嫩肉粉适量

、

盐适量

、

香油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉放入适量盐，料酒，淀粉，香油，调味料拌匀，腌制7min左右。
步骤2/6 点击查看大图
洋葱切条备用。
步骤3/6 点击查看大图
热锅倒油。
步骤4/6 点击查看大图
热油倒入备好的肉，翻炒成白色之后倒入适量酱油，翻炒上色。
步骤5/6 点击查看大图
倒入洋葱翻炒，直至洋葱变软，然后再依据个人口感放入适量盐，鸡精，翻炒。
最后一步点击查看大图
盛出装盘。

小贴士

炒肉的时候放完酱油，炒好可以盛出，另外炒洋葱，这样比较不影响肉的口感。这次我时间太紧，就直接一起了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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