早餐新花样：火腿红肠吐司烤蛋
吃厌了煎荷包蛋、水煮蛋、甚至美式炒蛋？稍微换下做法，就得到新的口味啦。 嫩滑的烤蛋配上带黑椒香味的火腿红肠，还有香脆的吐司，这样的早餐太美味了。
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步骤1/11
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吐司切3公分厚片；
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步骤2/11
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用刀在离边沿1公分处沿着四边划一圈进行'圈地'，注意不要划到底，不然蛋液就会漏下去了；
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步骤3/11
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然后用汤匙压实圈出来的'地盘'形成一个凹陷的坑，待用；
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步骤4/11
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火腿红肠斜刀切片；
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步骤5/11
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往吐司片上打一个鸡蛋，码上火腿红肠片后撒上现磨黑椒粉；
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步骤6/11
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烤箱180度预热，然后在烤架上铺上锡纸，把吐司片放上去，烤约10分钟，出炉后撒上瓜子仁。
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步骤7/11
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成品展示1
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步骤8/11
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成品展示2
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步骤9/11
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成品展示3
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步骤10/11
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成品展示4
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最后一步
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成品展示5
1、这个份量是双人餐；
2、不同的烤箱火候不同，烤的时候注意在旁边观察变化并随时作出时间调整，防止焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-29
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