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沙县茶叶蛋

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很有味道的

这茶叶蛋泡的越久越入味越好吃，冬天做了不容易坏发臭…
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1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋 10个
、
茶叶 1小勺
、
八角 6-10个
、
桂皮 2片
、
香叶 3片
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
老抽 小半碗
、
白砂糖 小半碗
、
五香粉 1小勺
、
辣椒 1小把
、
料酒 少许
、
生姜 3片
烹饪步骤
小贴士

这火候开始要中火，开后转小火10分…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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