蒜香烤菜花
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步骤1/7
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黄油切块放入盆中。
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步骤2/7
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加入黑胡椒、盐。
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步骤3/7
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再加入切好的蒜蓉。
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步骤4/7
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菜花洗净,掰成小块,拎干水份。
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步骤5/7
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将黄油拌入菜花中,拌均匀。
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步骤6/7
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放入烤盘中,160度烤25分钟。
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最后一步
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把菜花拿出来,撒一些面包糠再入烤箱烤15分钟即可。
菜花容易生菜虫,洗菜花的时候要用盐水浸泡几分钟,即可以让菜虫跑出来,也可以祛除残留农药。菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-16
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