焖鸡爪简单易学
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡爪去指甲,洗干净,焯水晾干。
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步骤2/4
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剁蒜蓉,姜末待用。
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步骤3/4
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开始了~热锅,放油、蒜、姜爆一下,放入鸡爪翻炒……然后放盐,放酱油,再炒。
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最后一步
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之后就放水焖,水量呢不要太多,不能淹没鸡爪,加入白糖(看个人爱好,我不喜欢甜,所以放一点点调味),翻炒。盖上盖子,焖焖焖~中途开盖翻炒一下,再焖。喜欢辣的,在准备起锅的时候放点老干妈,看个人口味。完了~KKK……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
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