腊肉焗饭,自创,哈哈哈哈
把家里所剩的食材都用了,也不浪费
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步骤1/7
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青椒切丝,腊肉切片。
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步骤2/7
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把鸡蛋放入油锅中,煎至金黄,煎鸡蛋时放少许盐。(个人比较喜欢把盐放入鸡蛋液里,比较入味。)(煎鸡蛋时油一定要多,而且要烧热,才不会煎糊,从我爸那学的
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步骤3/7
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先放入少许油炒腊肉,炒久一点会很香,然后,再放入青椒。随便炒几下就行,因为我们家腌的腊肉本身有盐,所以炒肉的时候就没放。
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步骤4/7
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倒入,昨天剩的米饭。把所有食材都放到里面炒好。
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步骤5/7
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铲到一个盘子里出锅的时候,可以放适当的番茄酱。
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步骤6/7
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在上面撒上芝士碎。烤箱210度预热五分钟。
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最后一步
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出炉,配上热牛奶。满满的幸福。
烤的时候只要芝士烤的黄色就行,一定要把握好时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
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