腊肉焗饭，自创，哈哈哈哈的做法

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腊肉焗饭，自创，哈哈哈哈

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把家里所剩的食材都用了，也不浪费

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

腊肉若干

、

青椒一个

、

鸡蛋一个

、

芝士碎若干

、

番茄酱根据自己喜好可加可不加

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
青椒切丝，腊肉切片。
步骤2/7 点击查看大图
把鸡蛋放入油锅中，煎至金黄，煎鸡蛋时放少许盐。（个人比较喜欢把盐放入鸡蛋液里，比较入味。）（煎鸡蛋时油一定要多，而且要烧热，才不会煎糊，从我爸那学的
步骤3/7 点击查看大图
先放入少许油炒腊肉，炒久一点会很香，然后，再放入青椒。随便炒几下就行，因为我们家腌的腊肉本身有盐，所以炒肉的时候就没放。
步骤4/7 点击查看大图
倒入，昨天剩的米饭。把所有食材都放到里面炒好。
步骤5/7 点击查看大图
铲到一个盘子里出锅的时候，可以放适当的番茄酱。
步骤6/7 点击查看大图
在上面撒上芝士碎。烤箱210度预热五分钟。
最后一步点击查看大图
出炉，配上热牛奶。满满的幸福。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

烤的时候只要芝士烤的黄色就行，一定要把握好时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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