蒸水蛋
老少皆宜,口感清淡嫩滑,营养健康
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步骤1/5
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两颗鸡蛋
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步骤2/5
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倒进去半碗水(平时吃饭的碗),一点芝麻油,少许盐。然后搅拌均匀
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步骤3/5
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我用的是电炖盅,最好用保鲜膜或者盖子盖住,这样蒸出来表面平滑
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步骤4/5
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用电的话,我这里用了大概50分钟,因为还要等水烧开!用锅的话,把水烧开后计时,大概十五到二十分钟左右。这个要看自己的个人情况
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最后一步
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蒸好就是这个样子,然后倒上一点生抽,撒上一点葱末就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
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