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烤箱版盐焗鸡全腿

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十二月的帝都,燥冻。 听着外面大作的狂风,身在暖气屋里的我,不禁庆幸兔子欧巴给了我一个温馨小家。 今日帝都,狂风与雾霾,只能二择一。 我宁要肆虐凛冽的西风,也不要伤身伤心的醇厚霾。 太阳反射的光,刺眼,却也温暖。冬日里难得一见的蓝天,下午四点半就要戴上黑色面具,舍不得让人多流连一眼。 拿出几天前到的盐焗鸡粉,开始准备一道艳丽了萧索,温暖了寒冬的随性版客家菜肴——烤箱盐焗鸡全腿。 Let's get started!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

烤箱温度一定要预热好才开始烤制,温度对于烘焙来说至关重要,温度不够,会影响食物的成品口感。 腌制的鸡腿在烤制之前要提前两小时取出冰箱以回温,这能保证鸡腿的受热均匀。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-29

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