豆角土豆炖肉的做法

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豆角土豆炖肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

土豆 2个

、

扁豆角 250g

、

葱 1颗

、

姜适量

、

大蒜适量

、

辣椒适量

、

酱油 2勺

、

料酒 1勺

、

鸡精适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉切好后用鸡蛋清淀粉料酒腌
步骤2/6 点击查看大图
豆角用水煮一下(多煮会把豆角的生味去掉)
步骤3/6 点击查看大图
葱姜蒜爆香
步骤4/6 点击查看大图
小红辣椒两个
步骤5/6 点击查看大图
放入肉炒制，加酱油，后放入土豆豆角，加酱油白糖花椒盐鸡精适量，加开水炖最后大火收汤，非常下饭！
最后一步点击查看大图
出锅，土豆的绵软豆角的清香再加上肉的口感非常下饭

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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