西红柿白菜疙瘩汤
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晚上老婆要吃疙瘩汤,家里正好有面粉,西红柿,就做了一道
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烹饪步骤
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步骤1/4
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一个人吃的话小半碗面粉就可以了,放入鸡蛋,然后搅拌成黏稠状,太硬了不行的,可以加适量水,这个自己把握,面粉里面加适量盐,不然面疙瘩会没味道
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步骤2/4
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搅拌好了就是这样,不能太干,那样做不了疙瘩
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步骤3/4
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西红柿切小块,炒成糊状,然后加水,加适量盐,熬底汤。
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最后一步
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面疙瘩手拉长条入锅,中火煮熟后加入白菜,木耳就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
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