番茄西葫芦的做法

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番茄西葫芦

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我是一个特别爱吃蔬菜的人，所以家里吃菜比肉多。西葫芦有很多种做法，我最爱的便是用番茄来炒它，酸酸甜甜很开胃，搭配一碗热粥也是棒棒哒。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

盐适量

、

油适量

、

番茄 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西葫芦和番茄洗净。
步骤2/5 点击查看大图
西葫芦切片。番茄切成块。
步骤3/5 点击查看大图
热锅倒油，8成热时下入番茄翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
炒到番茄变软时再加入西葫芦。
最后一步点击查看大图
继续炒到西葫芦慢慢出水，变蔫儿。再加入适量盐就可以出锅啦。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

西葫芦不要切的太小，因为在翻炒时候会慢慢缩小。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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