剩馒头巧变身
每天晚上临睡前我都会跟女儿商定第二天早上吃什么,乐昨天晚上跟女儿看《欢乐喜剧人》有点忘乎所以,匆忙洗刷就打发女儿睡觉了,竟忘了早餐这码事儿。知道我要睡时才想起来,总不能把女儿再叫醒吧! 我一边叹气一边打开冰箱:面条女儿最不爱吃;面包、煎蛋也早吃腻了,其他的也来不及准备了……最后我的视线被几个剩馒头吸引了! 不都说创新才有出路吗?那就拿这几个剩馒头做做文章,让剩馒头来个大变身!
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步骤1/7
剩馒头去皮切丁
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步骤2/7
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胡萝卜,洋葱,芹菜,腊肉切丁备用
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步骤3/7
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将馒头丁放入打好的鸡蛋液中,让蛋液均匀的裹在馒头上
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步骤4/7
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锅内放油先炒腊肉丁
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步骤5/7
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后放入胡萝卜,芹菜,洋葱丁,翻炒均匀
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步骤6/7
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将裹好蛋液的馒头丁倒入锅中,翻炒均匀
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最后一步
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出锅前加适量盐进行调味,可以享用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
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