玉米红豆紫米糕
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步骤1/7
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将玉米粉放入容器中。
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步骤2/7
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加入开水,用筷子搅匀。
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步骤3/7
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玉米面放凉后,加入白糖、面粉、泡打粉。
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步骤4/7
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加入凉开水,用筷子搅拌至无干粉状态,发15分钟。
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步骤5/7
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加入事先煮好的红豆紫米。
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步骤6/7
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搅拌均匀后倒入模具中,入蒸锅。
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最后一步
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水开后蒸15分钟关火,焖4分钟后出锅,放凉后脱模即可。
不同的玉米粉、面粉,因含水量不同,所以添加的水量也不同,亲们请根据情况自行调整水量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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