蔓越莓花生牛轧糖
牛轧糖一直以来大家都很喜欢,也分为麦芽糖浆和棉花糖版本的,这款是棉花糖版本的,属于简易版本的,做起来非常简单,蔓越莓和花生的组合,口味感觉更好!吃喜欢吃牛轧糖,但是嫌熬糖浆麻烦的话,可以试试!以前好多朋友问我一个配方能出几块牛轧糖,我也没有具体数过,所以也没办法告诉他们。这次用展艺的牛轧糖整形盘整形之后,能切出长4cm,宽2cm的牛轧糖40块哦!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好全部食材:棉花糖150克、蔓越莓100克、花生50克、全脂奶粉100克、黄油25克;
-
步骤2/13
点击查看大图
黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化;
-
步骤3/13
点击查看大图
倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化;
-
步骤4/13
点击查看大图
棉花糖熔化之后,跟黄油搅拌均匀,倒入奶粉,搅拌均匀;
-
步骤5/13
点击查看大图
此时的锅应该是很干净的,到处不粘;
-
步骤6/13
点击查看大图
电磁炉关火后,再倒入蔓越莓干和花生搅拌均匀;
-
步骤7/13
点击查看大图
搅拌均匀后迅速倒入展艺牛轧糖整形盘里,用擀面杖擀平表面;
-
步骤8/13
点击查看大图
等牛轧糖完全晾凉之后,用菜刀切成宽2cm左右的长条;
-
步骤9/13
点击查看大图
再切成4cm左右的长度。切好之后,分散开来;
-
步骤10/13
点击查看大图
牛轧糖切好之后,包上一张食用糯米纸,再放入牛轧糖包装纸里面,包好即可!
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图竖图
牛轧糖包装好之后,最好放在冰箱里冷藏保存!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
蔓越莓花生牛轧糖的相关分类
蔓越莓花生牛轧糖的相关推荐
-
蔓越莓牛轧糖
1462204人看过 -
每日坚果牛轧糖
546020人看过 -
地三鲜
34988602人看过 -
蔓越莓花生牛轧糖
508900人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6082401人看过 -
奥利奥草莓雪花酥#我的2024年夜饭#
193649人看过 -
风靡吃货圈的雪花酥
16262962人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
525839人看过 -
皮蛋豆腐
30968298人看过 -
鸡丝凉面
34871758人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5746654人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11204843人看过