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家庭炸酱面的做法

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家庭炸酱面

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 200克

、

甜面酱 40克

、

黄豆酱 20克

、

圆葱半个

、

胡萝卜少许

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
半碗五花肉切丁，倒点料酒搅拌下备用
步骤2/8 点击查看大图
锅内放少许油，加入五花肉煸炒出油，变色后加少许酱油
步骤3/8 点击查看大图
放入切好的圆葱丁
步骤4/8 点击查看大图
加入黄豆酱，香其酱，甜面酱，因为每种酱料的味道都不同，所以味道会更香
步骤5/8 点击查看大图
放酱后翻炒两下添小半碗水
步骤6/8 点击查看大图
收收汤，放点白糖提鲜，待粘稠即可出锅
步骤7/8 点击查看大图
酱好后煮面
最后一步点击查看大图
切点黄瓜丝，胡萝卜丝即刻享用吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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