酱油焖五花肉冬瓜白贝
以前煮冬瓜都会吃出冬瓜酸味，后来婆婆煮了个素冬瓜拿酱油煮熟的，发现没冬瓜酸味，自己就想着这样煮更好吃，酱油去冬瓜的酸、白贝的鲜甜代替了鸡精，试过了后分享给大家，不放盐和鸡精调味的 酱油焖五花肉冬瓜白贝。
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步骤1/6
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冬瓜切厚片、猪五花肉切片、蒜头切碎末
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步骤2/6
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下油爆香蒜末
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步骤3/6
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放入冬瓜炒1分钟
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步骤4/6
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倒入酱油，炒均匀，这个时候闻到酱油香味。好香～
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步骤5/6
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焖半软后放入五花肉、海白贝，盖上锅盖焖熟五花，刚好冬瓜也软了白贝熟了。
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最后一步
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Ok
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-28
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