芝士焗地瓜
-
步骤1/6
点击查看大图
地瓜切二半放在锅里蒸,一般锅开后,二十分钟后闷着十分钟,筷子能插动就差不多了。其实我就用了一个半,但是既然费一次火就多蒸些了。地瓜放多少根据你的容器而定。
-
步骤2/6
点击查看大图
把纯牛奶,黄油切小块儿,盐,糖放入小不锈钢碗里放在火上,用小火加热(主要是化黄油),黄油不用化的太透,剩下一些用余热就能化开。大家可以不放盐。烤箱180度预热10分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
化开的牛奶等放入盘中和20g芝士、地瓜一起搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
然后把剩下芝士铺在拌好地瓜上。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱上下火,180度15分钟。烤完十五分钟后,芝士白白的,我觉得上色不好,没食欲。我又额外用200度多烤5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
我喜欢这样的,感觉好有食欲,芝士有些脆了,非常好吃。如果不喜欢上色太重的就不用加最后五分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
芝士焗地瓜的相关分类
芝士焗地瓜的相关推荐
-
东北大冷面
39831人看过 -
酸辣开胃凉拌面!零厨艺菜谱,几分钟搞定!
39457人看过 -
紫菜蛋花汤
11436866人看过 -
#味达美年味小馆#解腻的清汤面
173255人看过 -
晶莹剔透琥珀核桃仁
3540531人看过 -
干煸芸豆下饭菜
26081人看过 -
夏日甜品❗️银耳牛奶冻❗️冰凉解暑还养颜
377053人看过 -
白贝冬瓜汤
275387人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#5分钟快手早餐/培根奶酪恰巴塔
161669人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9388996人看过 -
【小锅米线】真的太诱人了
69234人看过 -
地瓜芝士
306542人看过