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经典意式披萨的做法

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经典意式披萨

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 300克

、

牛奶 130克

、

鸡蛋一个

、

糖 10克

、

盐 3克

、

油 20克

、

酵母 3克

、

青椒 1个

、

洋葱 1个

、

红萝卜两个

、

火腿肠两根

、

披萨酱适量

、

马苏芝士适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面包机筒内，先液体后面的顺序放入，和面程序30分钟后发酵程序30分钟。
步骤2/8 点击查看大图
发酵好拿出揉好醒10分钟，平均分两份。
步骤3/8 点击查看大图
烤盘刷层油，烤了两个。
步骤4/8 点击查看大图
蔬菜火腿切好。
步骤5/8 点击查看大图
面团擀成饼放入烤盘，用叉子在饼上戳孔，刷上披萨酱，撒上芝士。
步骤6/8 点击查看大图
先红萝卜火腿洋葱青椒的顺序一层层摆好，撒上芝士。烤箱预热160度，20分钟。（温度根据自家烤箱脾气调整）
步骤7/8 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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