虫草花炖鸡汤
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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鸡洗净切块,冷水上锅淖水,放入几片生姜和一勺料酒煮开
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步骤3/10
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捞出沥干水分
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步骤4/10
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虫草花洗净,稍微泡一下
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步骤5/10
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陶瓷煲内放入鸡块,虫草花,姜片,倒入适量开水,大火煮开后,转小火慢炖2小时!
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步骤6/10
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调入适量盐和胡椒粉,开吃
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步骤7/10
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成品
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步骤8/10
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一碗靓汤
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步骤9/10
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好香
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最后一步
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再来一碗!
鸡洗净一定要淖水,去掉腥味!炖鸡汤时要小火慢炖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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