真靓蛋!我长得这么帅怪我咯
有人问我,你为什么要叫蛋先生,蛋先生侧了下脸庞,说:没看到吗?标准的鸭蛋脸,就是这么帅~ 好吧,其实是喜欢吃蛋的缘故啦,鸡蛋咸鸭蛋皮蛋鹌鹑蛋,除了湾湾的茶叶蛋吃不起以外,其他就没有不吃的。 前段时间做了糯米蛋和蛋黄酥给各位童鞋,今天又要对本家下手了,搞一个蛋蛋家的颜值担当给你们——真靓蛋!哦,是蒸酿蛋。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材:鸡蛋5个、半肥半瘦猪肉100g、胡萝卜40g、蓝瘦香菇3朵、黑胡椒、盐、鸡蛋清、淀粉适量。
-
步骤2/10
点击查看大图
侧拍一张。
-
步骤3/10
点击查看大图
冷水泡一会鸡蛋,再开火煮,煮好后去壳,切半,自己吃掉蛋黄,待用。
-
步骤4/10
点击查看大图
猪肉肥瘦分开切,先切丝后切丁,混合后剁成肉泥。香菇、胡萝卜切成丁。
-
步骤5/10
点击查看大图
把猪肉泥混合胡萝卜丁、香菇丁、鸡蛋清、再加适量盐,尝一下咸度。
-
步骤6/10
点击查看大图
再加少许淀粉。
-
步骤7/10
点击查看大图
最后加胡椒粉。
-
步骤8/10
点击查看大图
全部搅拌均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
肉馅放进鸡蛋里面,上蒸锅蒸20分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
好看又好吃的蒸酿蛋就做好了,赶紧趁热享用吧。
没办法,我就是这样既有颜值又有实力的蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
鸡蛋蒸肉的相关分类
鸡蛋蒸肉的相关推荐
-
薏苡仁四物汤
19128人看过 -
腌蒜茄子
110420人看过 -
蚝油手撕杏鲍菇
23556115人看过 -
番茄牛尾汤
1435256人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2984768人看过 -
葱油拌面
679333人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂餐|水煎鸡胸肉|蒜蓉娃娃菜|糙米饭
180095人看过 -
#我要上首焦#【腌茄子】
1163482人看过 -
花生椒盐花卷(内加花式馒头哦)
250650人看过 -
#花式炖煮不停歇#炖牛尾汤
169504人看过 -
酸辣鸭血
73391人看过 -
爆炒十三香小龙虾
2742697人看过