卡通饼干
儿子生日，因工作原因没法带他去玩为他庆祝，只能趁着头天夜里烤点饼干，萌萌的小兔跟米奇很可爱
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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黄油软化至牙膏状，加入糖粉拌匀
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步骤3/10
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打蛋器打至松发
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步骤4/10
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少量多次加入鸡蛋液，每次快速打均匀
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步骤5/10
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加入低筋面粉，用刮刀拌均匀
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步骤6/10
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将面粉和成团
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步骤7/10
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用擀面杖将面团擀成面皮
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步骤8/10
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用卡通模具印出形状
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步骤9/10
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将卡通饼干移至烤盘上，烤箱预热175度，放入中层，上下火10-12分钟
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最后一步
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萌萌哒的饼干就完成了
1、材料中用到的是糖粉，刚好家里的不够了就加了点白糖，导致面团中的白糖没融化，有点颗粒感，成品的表面也没那么光滑，所以尽量用糖粉
2、制作面团时，不要像做面包馒头那样揉面，以免导致产生筋性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-28
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