鲫鱼豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅烧热,加入菜籽油,油烧热后将洗净的鲫鱼放入锅中煎,煎至两边焦黄,加入姜片,倒入适量水。
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步骤2/3
倒入适量料酒,然后加入切好的豆腐块和辣椒,盖锅盖中火炖。
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最后一步
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20分钟后开锅盖,加入适量盐,及葱,搅拌匀后,即可盛入碗中啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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