鸡蛋羹
鸡蛋羹好吃的窍门就是水和蛋的比例
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步骤1/7
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打入6个鸡蛋打散
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步骤2/7
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加入200毫升的温水
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步骤3/7
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加盐大约是2克
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步骤4/7
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打散的鸡蛋过筛2遍或者3遍去掉气泡
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步骤5/7
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把水烧开，放入蒸锅8分钟
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步骤6/7
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加入葱花和香油
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最后一步
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加醋和酱油更好吃
筛掉鸡蛋里的气泡最重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-28
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