肉沫四季豆杂蔬蒸软饭★宝宝版
有木有赶脚用电饭煲做焖饭虽然够懒,但是有时候却又必须搞一锅,结果次不完! 宝宝版的四季豆配搭上BO妈又加入了一些其他蔬菜。让一碗小小的蒸饭,可以满足宝宝更方面的生长发育需求。把大米、水和炒好的蔬菜依次放到碗里,然后蒸出来就妥妥的了!
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步骤1/12
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准备食材。蘑菇用香菇味道更好,家里刚好有介个袖珍菇就用啦。
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步骤2/12
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将猪肉糜用大葱、宝宝酱油、一点淀粉抓匀,腌制十五分钟。
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步骤3/12
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蔬菜清洗干净后,切成小颗粒。胡萝卜留3片压出花型。豆角掐去两头,如果有豆角筋也撕掉,然后将豆角切碎成一个个小段段。(忘了拍豆角了...)
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步骤4/12
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预热下平底锅,锅热后倒入适量宝宝油,油温大概6成时候,先放入洋葱炒香。然后放入猪肉糜迅速滑散,炒至变色。
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步骤5/12
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倒入香菇、胡萝卜、彩椒继续翻炒。
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步骤6/12
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然后加入适量宝宝酱油,继续炒吧。赶脚有点像炒了个香菇酱。
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步骤7/12
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放入四季豆继续炒大概一分钟关火。
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步骤8/12
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将淘好的大米放入碗中,加入75g温水。
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步骤9/12
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把刚才炒好的蔬菜倒入碗中,盖在米的上面。然后把胡萝卜花放在最上面。
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步骤10/12
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盖上碗盖(没有碗盖就扣个盘子吧~~),放入蒸锅中。水开后中大火蒸30分钟即可。
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步骤11/12
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蒸好后开盖,香喷喷的一人份懒人蒸饭就完成啦!
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最后一步
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搅拌均匀后,就可以给宝宝次啦,这些水量刚好蒸出来饭是粘稠的软饭哦!
蒸饭的水量可以根据宝宝的月龄适当调整下。想要干一点可以少加一点水哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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