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芝士西兰花

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苹果小厨

北方的十二月，一个字，冷。雪已经纷纷洒洒的飘了大大小小好几场，放眼满街都是那么冷清素淡。绿色来自街边花园偶见的几棵翠柏，也披挂着白雪，露出那么一丝丝的绿，让人神怡。 过了冬至，转眼就要迎来新年。这也是我一年当中最忙碌时段，那一堆年报表快要将的我脸埋起来了，面对一片数字，眼花缭乱呢…… 这时侯，需要对自已更好一些才是。做一餐营养全面，十几分钟就能下肚的暖身菜，来增强身体的抵抗力，其实很简单。 不必出门，京东生鲜直接下单，每日新鲜直达的西兰花都是现摘配送。送到你手中的，都是最新鲜的。在寒冷冬日里，足不出户你就可以品味来自“小汤山”专业种菜三十年的清香清脆西兰花。 西兰花有着显著的防癌抗癌的功效，能增强身体的免疫力。因其热量较低，还深受健身减肥人士的喜爱。它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖；芝士本身略带咸味，奶香浓郁，搭配西兰花，可使这朵朵西兰花在寒冷的冬季也能焕发出无穷的能量。“芝士就是力量”，这样说对不？反正，我信了……
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西兰花 200克
、
牛奶 2大勺
、
淡奶油 2大勺
、
杏仁片 20克
、
马拉里苏芝士 80克
、
蒜 6粒
、
黑胡椒 1/2勺
、
枸杞 适量
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1西兰花焯水时，在锅中放几滴食用油，可让菜色更加鲜绿。 2西兰花焯水几秒即刻捞出过凉，切不可过火。 3最表层的枸杞要用水略泡再放，否则，就会烤糊的。 4因芝士含盐，所以不要放太多的盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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