番薯饼
今天晒番薯干,多出的番薯,不想浪费,就做了番薯饼,哈哈!好吃!
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步骤1/5
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番薯蒸好,搅烂,加入适量糯米粉,和开水,花生油小许,白糖适量,喜欢甜可以多加点,搓好粉团,不粘手,软软的就可以了。
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步骤2/5
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分成一个个小小的剂子,搓圆,放入模具
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步骤3/5
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压制成型,模具里面最好撒点生的糯米粉,防粘。我没加馅儿,加红豆沙可能好吃点。
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步骤4/5
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十分钟左右蒸熟了
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最后一步
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煎下两面也好吃。甜甜糯糯的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
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