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红薯酥的做法

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红薯酥

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这个季节正是红薯大量上市的季节，隔三差五我都会买一些，或熬粥，或烤着吃，儿子都非常喜欢。今天我用红薯泥做了一款酥饼，浓浓的红薯香，儿子说特别好吃，像薯片的味道，分享给大家！

食材清单加入采购清单

红薯泥 130g

、

面粉 150g

、

糖 35g

、

玉米油 90g

、

黑芝麻适量

、

鸡蛋液适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒸熟的红薯碾压成泥备用。
步骤2/9 点击查看大图
红薯泥中加入面粉，糖，玉米油。
步骤3/9 点击查看大图
揉成面团。
步骤4/9 点击查看大图
装入保险袋内，用擀面杖擀成8mm厚度的薄片。
步骤5/9 点击查看大图
表面刷鸡蛋液，撒适量黑芝麻。
步骤6/9 点击查看大图
切成喜欢的形状，放入烤盘中。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热，上下火170度，25分钟。（具体温度视自家烤箱情况而定）
步骤8/9 点击查看大图
非常好吃的小酥饼，食材很简单，但是味道很不错。
最后一步点击查看大图
真的有薯片的味道哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-27

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