抗雾霾特饮
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现如今放眼望去大江南北皆笼罩在雾霾之下。雾霾天除了戴口罩,我们需要更好的方法来保护自己的健康。这道简单易学的,抗雾霾滋阴润肺、止咳消炎的糖水赶紧喝起来吧! 而今正是甘蔗上市的季节,甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。 甘草可以治疗气喘咳嗽,咽喉肿痛等。有明显的镇咳祛痰作用。金桔除了可以美容,金桔药性还特别甘温,能理气解郁,化痰。而乌梅用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴。还能治咽喉肿痛。地梨治阴虚肺燥、痰热咳嗽。这些材料都简单易得,常喝强壮呼吸系统,从根本上抵抗雾霾。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将甘蔗拍开切小块,金桔对切去籽,地梨去皮洗净,与乌梅、甘草同放入炖锅中。
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步骤2/4
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加入清水3升,盖上锅盖开大火至烧开。
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步骤3/4
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待大火烧开后放入冰糖,转小火炖煮30分钟。
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最后一步
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就好了。
小贴士
乌梅和甘草中药店有卖的。水的多少和糖的比例根据材料多少调整。甘草并不适合儿童,所以给小朋友喝的话甘草不放哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
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