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香煎鸡中翅

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如此漂亮的颜色,煎熟后皮脆肉嫩吃起来很爽,不输KFC或是麦当劳里的烤翅。做法很简单,我用腌制的香料为佐料香精,味道很好这个香料用来炒饭也很香。产地为广东的潮汕,所以在广东潮汕地区都能买到。外省应该没有这种香料,用其他香料腌制也可以
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、加上香料至少要腌制两三个小时,这样里面的肉才能吸收味道 2、煎的时候用小火,最后一下用中火是为了皮焦脆

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-27

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