宝宝辅食之 酸奶溶豆
我走过山的时候山不说话 我路过海的时候海不说话 我坐着的毛驴一步一步滴滴答答 我带着的倚天喑哑 大家说我爱着杨过大侠 找不到所以在峨嵋安家 其实我只是喜欢峨嵋山上的云和雾 像十六岁那年绽放的烟花
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步骤1/6
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酸奶、淀粉、奶粉混合均匀！
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步骤2/6
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蛋白里加入两滴柠檬汁，分两次加入砂糖打成干性发泡！（提起直立尖角）
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步骤3/6
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把三分之一蛋白糊倒进酸奶糊翻拌均匀！再倒回剩余的蛋白糊翻拌均匀！
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步骤4/6
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预热烤箱，裱花袋装好裱花嘴，放进杯子里，倒入第三步的混合物，挤出空气！
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步骤5/6
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烤盘铺油纸，挤到烤盘上！100°C 六十分钟！
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最后一步
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成品，密封保存哦
干性发泡是能提起直立尖角！湿性发泡是提起小弯勾！一定要打到干性发泡！酸奶越浓稠越好！太稀的话不成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-27
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