红烧比目鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
比目鱼去掉头和内脏，去鳞，加入料酒、葱、姜，腌制15分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
用厨房纸吸干水分
-
步骤3/7
点击查看大图
起油锅，大火加入比目鱼，稍微煎一下翻面
-
步骤4/7
点击查看大图
两面煎至微微焦黄
-
步骤5/7
点击查看大图
把两片鱼分开一点，加入葱、姜、蒜、花椒炒香，然后加入黄酒、生抽、白糖、盐
-
步骤6/7
点击查看大图
加入刚刚没过鱼身的开水，加盖小火炖煮10分钟，然后开盖大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅前，加入青蒜，即成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-27
红烧比目鱼的其他做法
红烧比目鱼的相关分类
红烧比目鱼的相关推荐
-
家焖偏口鱼
632723人看过 -
清蒸比目鱼#新年开运菜，好事自然来#
932064人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3711298人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
354392人看过 -
清蒸比目鱼
88141人看过 -
干炸带鱼
7875673人看过 -
红烧肉
53734人看过 -
青椒爆炒扇贝肉
5085958人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
550593人看过 -
#山姆友约#香煎格陵兰比目鱼
189032人看过 -
砂锅鲽鱼头
166523人看过 -
酱烧比目鱼
175919人看过
