水果银耳汤
酸酸甜甜就是我!
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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提前几个小时将银耳泡发,让银耳充分喝饱水,撕成小块,除去根。
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步骤3/5
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锅中防水,加入银耳和红枣,待水烧开后加入冰糖,搅拌至冰糖完全融化。如果掌握不好糖的用量,可以在开始少放一点,后期根据个人口味再适当添加。
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步骤4/5
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当银耳煮到粘稠,有很多小泡时加入水果罐头,继续熬煮。
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最后一步
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加入水果罐头后,再熬半个小时就可以吃了。味道酸酸甜甜,银耳入口即化,
水果可以自由选择,也可以选择新鲜的水果。
之所以选择罐头水果,主要是因为它让银耳汤不只是单单的甜味,而是恰到好处的酸甜,暖胃又可口,当然还因为喜欢椰果粒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
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