溜肥肠
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
肥肠和青椒切成滚刀块,大蒜切沫,淀粉加水
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油,别太多,倒入肥肠和青椒翻炒
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入少量老抽,按个人口味加入盐、鸡精、十三香
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里加少量水,便于勾芡
-
步骤5/6
点击查看大图
放蒜末和水淀粉,这时看看勾芡浓度怎样,如果太厚可以加点开水,迅速翻炒,出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
因为买来的肥肠已经加过盐了,所以一定要少放盐,以免过咸,青椒怕辣可以把筋刮掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
溜肥肠的其他做法
溜肥肠的相关分类
溜肥肠的相关推荐
-
粉蒸肥肠
41028人看过 -
精致好菜#泰式海鲜小捞|夏季捞汁小海鲜
603076人看过 -
家常辣子鸡丁
13321人看过 -
蒜泥龙虾
768043人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#榴莲挑法你会吗?榴莲壳别扔!!
185445人看过 -
焦糖肉桂香蕉
960857人看过 -
水煮肉片
191211人看过 -
葡萄酒
45455人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#捞汁小海鲜
138773人看过 -
炒酸脆土豆丝
4880人看过 -
港式砵仔糕(QQ弹弹)
1114429人看过 -
咖喱面包蟹
543249人看过