油枣
年三十祭灶点心里也有它,小时候也是爱吃的零食
-
步骤1/8
点击查看大图
水,麦芽糖,糖,锅里烧开起泡泡,慢慢倒入糯米粉搅拌关火。
-
步骤2/8
点击查看大图
用手把面团揉匀,面团应该是硬而不粘手的,如果粘加点糯米粉,如果太硬加点热水。
-
步骤3/8
点击查看大图
把面团擀成0.5厘米切成条
-
步骤4/8
点击查看大图
条再搓成圆条切7厘米小条
-
步骤5/8
点击查看大图
冷锅冷油放入面条,少放点,不然热了要粘,小火慢慢炸,每个会长胖。做第二锅时要油放凉再炸。
-
步骤6/8
点击查看大图
炸成金黄色沥油放凉
-
步骤7/8
点击查看大图
锅里倒入20克水20克糖烧起泡泡倒入炸好的面条翻均匀都粘上糖浆关火倒入25克糖霜翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
凉了就脆脆的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
油枣的其他做法
油枣的相关分类
油枣的相关推荐
-
烧仙草(古法)
68567人看过 -
培根土豆浓汤
208300人看过 -
#味达美年味小馆#擂椒皮蛋拌茄子
109483人看过 -
火腿胡萝卜蛋炒饭
3609519人看过 -
#助力高考营养餐#助力 营养蘑菇浓汤
119491人看过 -
夏日开胃主食-五彩素卷
147500人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2277166人看过 -
角瓜炒肉
46008人看过 -
油泼拉条子
149380人看过 -
鱼肉蒸蛋
64751人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#空气炸锅烤鱼
181296人看过 -
红萝卜汁
43135人看过