改版苏式熏鱼
浏览 11.2万 · 收藏 1753
将做法保存到手机
苏式熏鱼是传统苏式名菜 正宗做法是油炸 这里做一个轻油版的苏式熏鱼 保留了原版的调味 用油煎代替油炸 做法简便 味道也是蛮棒的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
草鱼切块 加入葱姜和盐 料酒 生抽 老抽 五香粉 腌制至少三小时
-
步骤2/3
点击查看大图
下锅油煎鱼块 至七成熟 加入腌料 倒入水 水开后放冰糖跟桂皮八角 至熟收汁离火
-
最后一步
点击查看大图
出盛上桌
小贴士
微甜的口感混合八角桂皮的香 典型的苏菜口味 喜欢的不要错过
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
换个做法
苏式熏鱼的其他做法
苏式熏鱼的相关分类
苏式熏鱼的相关推荐
-
烤红薯(空气炸锅版)
327995人看过 -
东北排骨炖酸菜
1863008人看过 -
#旅行中的美味#酱炖大骨
188918人看过 -
韩式辣酱炒饭
54281人看过 -
蚝油油菜
2457121人看过 -
五香熏鱼
35678人看过 -
豆角炒肉
1473836人看过 -
麻辣龙虾尾
18165007人看过 -
新手空气炸锅烤牛排
44811人看过 -
炒豆角
23960人看过 -
杭州熏鱼
783604人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
303849人看过