当归羊肉汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把材料洗净,当归,枸杞,姜片,大枣冷水下锅。大枣对半切开。
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步骤2/3
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烧开后转中火继续煮十几分钟,然后加人胡萝卜丝煮三四分钟。
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最后一步
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然后加人羊肉片煮熟即可。羊肉片易熟,比吃火锅多煮个一两分钟就可以了。最后加盐,胡椒粉调味,关火。喝的时候可以按自己口味加葱花,香菜末之类的。
小贴士
配料自己凭感觉加就可以,又不是做试验,没有严格比例。就是给大家参考一下,总不能拿菜谱做饭啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
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